A consulta nutricional consiste em uma completa avaliação incluindo o rastreamento metabólico e elaboração do plano alimentar individualizado e funcional.
As consultas nutricionais são individuais e focadas em todas as questões pessoais envolvidas na alimentação e na saúde de cada cliente. Com técnicas de entrevista motivacional, a nutricionista buscará aprimorar o autoconhecimento e promover as mudanças desejadas na rotina alimentar para otimizar o estado nutricional e a saúde física, mental e emocional.
Dependendo da complexidade do caso e dos objetivos individuais de cada cliente, indicaremos um acompanhamento nutricional regular, com a frequência das sessões definida conjuntamente com cada cliente. Também trabalhamos em conjunto com o seu médico, treinador físico, psicólogo e/ou obstetra para integrar uma efetiva abordagem multidisciplinar.
As consultas incluem:
Avaliação do consumo alimentar habitual e do estado nutricional.
Determinação do gasto energético (calórico) diário em função da realização de atividades físicas e fases especiais como gestação, amamentação e crescimento (bebês, crianças e adolescentes).
Avaliação da composição corporal por diferentes metodologias: antropometria (pregas cutâneas, circunferências e diâmetros ósseos) e bioimpedância elétrica.
Determinação da massa magra e massa gorda. Estimativas da massa muscular, massa adiposa, massa óssea, massa residual e água corporal.
Definição dos objetivos individuais de acordo com cada biotipo corporal.
Determinação individualizada das necessidades nutricionais diárias (calorias, proteínas, carboidratos, lipídios, vitaminas, minerais e hidratação).
Prescrição nutricional baseada nos objetivos definidos conjuntamente e adaptada à rotina e ao estilo de vida.
Em função das demandas nutricionais, prescrição individualizada de suplementos nutricionais (fórmula multivitamínica e de minerais, suplementos para esporte, entre outros).
Com técnicas de nutrição comportamental e do comer intuitivo, ajudar a identificar e respeitar os sinais internos de fome, saciedade e apetite.
Elaboração de cardápios, receitas saudáveis e orientação para o preparo e as melhores escolhas alimentares.
Nutricionista especialista para gestante e bebê.
As consultas nutricionais podem ser para diversos perfis como crianças, adolescentes, adultos, idosos, bebês, gestantes ou funcionais para praticantes de esportes diferenciados ou para atletas.